食物環境衞生署食物安全中心今日（19日）公布，好棧精選茶花菇500克裝含有可在某些食物中使用的防腐劑二氧化硫，但樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的名稱，違反食物標籤規例，呼籲市民停止食用受影響批次的產品。
食安中心指，二氧化硫是一種防腐劑，經常用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。二氧化硫可溶於水中，清洗和烹煮可除去食物中大部分二氧化硫。不過，對二氧化硫有過敏反應的人，在食用後可能會出現氣喘、頭痛或噁心等徵狀。
受影響批次的產品資料為︰
產品名稱：好棧精選茶花菇
產地：中國
包裝商：好棧食品有限公司
淨重：500克
此日期前最佳︰2023年11月30日
食安中心指，中心從九龍灣一間零售店抽取上述樣本作檢測，結果顯示，樣本含二氧化硫。雖然含量低於《食物內防腐劑規例》（第132BD章）列明的最高准許含量 ，但該乾冬菇樣本的食物標籤並未有標明有關添加劑的名稱。
食安中心稱，已知會涉事商戶上述違規事項，並指令其將受影響批次產品停售及下架。有關包裝商已按中心指示對受影響批次產品進行回收。如有足夠證據，食安中心會提出檢控。
