銅鑼灣三間食肆經營者因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,今日(6日)被食物環境衞生署署長暫時吊銷牌照十四天。三間食肆分別為「創意廚房」、「泰滋美」及「唐記」。
「創意廚房」、「泰滋美」及「唐記快餐店」分別位於銅鑼灣希雲街19號地下、希雲街33A號禮雲大樓地下及加路連山道15號地下,由即日起至十月十九日須暫停營業。
食環署表示,「創意廚房」及「泰滋美」經營者因上述違例事項,各於今年四月及八月兩次被法庭定罪,分別共罰款3500元及11,000元。而「唐記」經營者因上述違例事項,今年六月及八月兩次被法庭定罪,共罰款10,000元。食環署亦根據違例記分制記下三個持牌人各三十分,三間店鋪因此須停牌十四天。
此外,「創意廚房」及「泰滋美」持牌人亦因相同違例事項,各於去年五月及九月兩次被法庭定罪,分別共罰款8,500元及7,700元,因而被記下三十分,兩間店鋪去年十一月期間被暫時吊銷牌照七天。而「唐記快餐店」持牌人亦因相同違例事項,去年六月及十月兩次被法庭定罪,共罰款6,600元,因而被記下三十分,店鋪去年十二月期間被暫時吊銷牌照七天。