食物環境衞生署食物安全中心今日(5日)公布第一期月餅時令食品調查結果,顯示一百七十九個樣本全部通過檢測,第二期調查仍在進行中。中心從不同零售商及食物製造廠抽取各式月餅樣本,包括傳統、冰皮、雪糕等,進行化學、微生物及營養成分測試,結果顯示所有樣本均符合標準。
中心發言人提醒市民,月餅的糖分及脂肪含量較高,應保持均衡飲食,避免過量進食,以減少超重、肥胖、高血壓及心血管疾病的風險。他建議市民參考月餅的營養標籤,選擇低脂肪、低糖及低鈉的月餅,以作出較健康的選擇。
發言人亦建議市民在中秋節期間適量進食月餅,並與家人和朋友分享,既可增添節日氣氛,又可避免過量進食,享受健康的節日。
