漁業及環境研究網絡有限公司舉辦的「嶺南風情•品讀廣西」青年交流團在廣西賀州進行了第二站的考察活動。民建聯立法會議員郭玲麗與廣西梧州同鄉會青年義工隊隊長陳永禧帶領著青年團隊,一同體驗了獨特的客家和瑤族文化。活動包括多次會談交流、文化製作體驗和美食品嚐,讓青年們用心觀賞和領悟當地的文化底蘊。
考察行程包括參觀客家圍屋、瑤族文化體驗館和楊晉記豆豉廠等,深入了解客家習俗文化。青年團隊聆聽了悅耳的民謠和欣賞了舞蹈表演,學習了客家語言中的祝賀語句,還親自參與了製作客家糍粑和客家釀等美食的過程。此外,團隊成員還體驗了瑤族文化中的攔門儀式,學習了瑤繡和竹竿舞,讓他們更貼近當地文化氛圍,提升了國民身分認同感和民族自豪感。
立法會議員郭玲麗表示,她深切感受到當地青年的熱情,他們一同歌唱特色歌曲,手拉手圍成一個圓圈,象徵兩地友誼長存。她認為,了解不同民族的文化背景,最好的切入點就是歌謠、美食和習俗活動,這樣能夠更深刻地體驗客家和瑤族的多元文化,相信青年們會有更深刻的體會。
參與活動的徐英華同學和徐英雯同學表示,他們最深刻的體驗是學習瑤繡,這種刺繡的特點是獨特的圖案和色彩搭配,給人一種十分精緻的感覺。他們又表示,學習竹竿舞非常有趣,不禁讚嘆民族智慧和藝術的結合,他們認為我們應該好好保護民族文化,讓下一代能夠更多地了解中國的多元文化。
另外,參與活動的張文謙同學和黃展東同學表示,他們參觀了楊晉記研學豆豉生產加工和傳統豆豉釀製技藝,親身體驗了「曬豆豉」的過程和品嚐了黑豆漿,對這些新奇的體驗感到十分興奮。他們認為,我國擁有許多百年老字號品牌的農產品,對此感到非常自豪。他們進一步表示,兩地的青年應該做好文化傳承的工作,以弘揚和延續中國的傳統工藝和技藝。
