署理環境及生態局局長黃淑嫻於2025年6月4日在立法會會議總結「檢視公眾街市發展策略」議案時表示，政府自2024年9月起與持份者包括議員溝通，檢視街市現代化計劃的經驗、困難及社會意見，以探討改善空間。她感謝楊永杰議員提出議案及田北辰議員的修正案，強調政府對議員建議持開放態度，將仔細考慮租賃安排、營業額提成租金及外判營運等新模式的可行性，確保以市民利益為先，提供清潔整齊的購物環境。
公眾街市定位為市民購買新鮮糧食的重要途徑，政府正因應消費模式轉變，優化街市管理和設施。食物環境衞生署持續推廣節日及主題活動，吸引年輕一代，並透過社交媒體宣傳街市發展。為提升競爭力，署方關閉使用率低的街市如正街街市，騰出土地作醫療等用途，同時以優惠底價或先到先得方式出租空置攤檔，並調整攤檔面積及貨品類別，鼓勵青年承租，以切合市場需求。
當局表示，為提升服務質素，新建及翻新街市如香港仔街市須提供非接觸式付款工具，未來天水圍等新街市將要求租戶提供至少兩種電子支付方式。黃淑嫻表示，政府在興建新街市及現代化計劃時，會審視成本效益及地區需求，確保資源運用得當。食環署將繼續與持份者溝通，優化項目設計及推行模式，以配合社會期望，推動公眾街市的高效管理和可持續發展。
