投資推廣署署長劉凱旋上星期(2月20日至21日)出訪韓國首爾推廣香港營商優勢,並成功促成多家韓國餐飲企業於2月25日至27日來港實地考察。考察團由投資推廣署聯同韓國辦事處、香港駐東京經濟貿易辦事處及韓國特許經營協會合辦,旨在促進韓國餐飲企業與本地餐飲業界的交流,推廣香港餐飲業商機。
韓國餐飲企業代表在參觀大館、蘇豪區及尖沙咀等地後,對香港市場表示樂觀。劉凱旋在歡迎晚宴上指出,香港與韓國在多個範疇保持密切合作,希望韓國企業能從活動中受益,並為香港餐飲業增添新元素。LUBUDS集團首席營運總監周俙佁表示 ,Netflix的韓國料理實境節目《黑白大廚》近期掀起熱潮,進一步帶動韓式餐飲成為香港市場的焦點。
香港駐東京經濟貿易首席代表歐慧心表示,韓國美食在香港受關注,期望能促成更多投資及合作。多位韓國餐飲企業代表表示,香港消費者對韓式美食的熱愛與他們的品牌理念不謀而合,期待在香港拓展業務,為香港餐飲業帶來更多元化的選擇。
