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27 January 2026, Tuesday
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食安中心賀年食品第一期調查公布　770個樣本僅兩年糕不合格　其餘全部通過化學微生物及營養測試

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食安中心抽檢30個盆菜樣本　全部通過致病菌檢測　提醒翻熱至75度才安全

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食安中心抽檢164個臘味樣本　全部通過化學及營養檢測　提醒市民勿過量進食臘味

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食物安全中心公布月餅調查　逾三百個樣本僅一個不合格　商戶已停售相關批次產品

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食安中心籲勿食一批芝士　疑受志賀毒素菌污染需回收　進口商已停售及下架受影響批次

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食安中心研究指市民接受減鈉點心　業界降低鈉含量1至2成具可行性　有助於推動健康飲食

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食安中心公布月餅檢測結果　樣本包括傳統、冰皮及雪糕等月餅　179個樣本全數合格

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食環署公布夏季食物監測結果　整體合格率達99.8%　僅三個樣本未能通過

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一款台灣進口雪糕含菌量超標近十倍　該批次產品已被封存　食安中心強調沒有流出市面

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為提升供應學校午膳飯盒的食物安全　食安中心巡查相關持牌食物製造廠　抽取食物樣本進行化驗

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